通海口鎮初級中學家校攜手共筑校園食品安全防線
發布時間：2025年09月14日 來源：仙桃周刊
9月9日，通海口鎮初級中學組織開展食堂開放日活動，邀請12名家長代表走進校園，實地參觀食堂運營全流程，并就膳食質量與管理機制進行深入交流。
活動當天，家長代表在該校后勤部門的引導下，依次走訪食堂各功能區域。在留樣間，家長詳細了解食品留樣標準與溯源流程；在操作間和備餐間，他們認真檢查環境衛生狀況、餐具消毒記錄及工作人員健康證，并對食品加工流程進行細致觀摩。隨后，家長代表來到學生餐廳，現場品嘗學生餐品，對菜品的口味與質量表示肯定。
參觀結束后，該校組織召開座談會。后勤部門向家長系統介紹了食堂的日常管理制度、食材采購流程和每周食譜制定原則，表示食譜制定原則是在保障營養均衡的同時兼顧學生口味偏好。家長代表圍繞餐品分量、價格、多樣性等問題積極建言，校方逐一回應并詳細記錄，承諾將在一周內研究形成改進方案并向家長反饋。
家長代表一致表示，此次活動不僅直觀了解了學校食堂管理情況，也直接感受到該校膳食服務，為家庭和學校之間架起了溝通橋梁，期待與學校一起共同守護學生健康成長。（記者鄧律）
活動當天，家長代表在該校后勤部門的引導下，依次走訪食堂各功能區域。在留樣間，家長詳細了解食品留樣標準與溯源流程；在操作間和備餐間，他們認真檢查環境衛生狀況、餐具消毒記錄及工作人員健康證，并對食品加工流程進行細致觀摩。隨后，家長代表來到學生餐廳，現場品嘗學生餐品，對菜品的口味與質量表示肯定。
參觀結束后，該校組織召開座談會。后勤部門向家長系統介紹了食堂的日常管理制度、食材采購流程和每周食譜制定原則，表示食譜制定原則是在保障營養均衡的同時兼顧學生口味偏好。家長代表圍繞餐品分量、價格、多樣性等問題積極建言，校方逐一回應并詳細記錄，承諾將在一周內研究形成改進方案并向家長反饋。
家長代表一致表示，此次活動不僅直觀了解了學校食堂管理情況，也直接感受到該校膳食服務，為家庭和學校之間架起了溝通橋梁，期待與學校一起共同守護學生健康成長。（記者鄧律）
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