弘文學校學生食堂獲評全市“健康食堂”
發布時間：2024年04月26日 來源：中國仙桃網
近日，在全市“健康食堂”示范單位創建活動中，弘文學校學生食堂經過主管部門推薦、檢查指導、整改完善、綜合考評等環節，成功通過驗收，成為全市五家獲評“健康食堂”單位之一。
近年來，該校把學生安全健康作為頭等大事來抓，除了把好進出校園安全關，加大宣傳和監管力度，嚴防校園欺凌外，還多措并舉把好學生“入口關”，保障學生食品安全。食堂所有食材供應商都是經過市場調查，公開招標后確定，每天送貨時都要經過專人審驗，確認新鮮、足額才能入庫；食堂從業人員必須經過體檢合格后，才能上崗。工作期間需戴頭套、口罩，確保食材干凈衛生；學校斥資30余萬元購買的洗碗機一次清洗三次消毒；每日三餐食品均采樣2份留存備查；后勤辦公室監控設備與市教育局監控系統連通，如發現有員工不按程序加工、清洗、烹飪等行為，立即對當事人予以批評，責令改正。每天餐后，清潔工會立即清潔食堂，剩余食物全部倒掉，絕不允許讓學生吃剩飯剩菜。
由于措施得力，執行到位，食堂員工服務學生健康意識和能力不斷加強，家長和學生滿意度不斷提高，在市場監督管理局多次突擊檢查中完美過關，此次獲評“健康食堂”可謂實至名歸。（通訊員 趙志剛）
更多資訊，歡迎掃描下方二維碼關注仙桃網（cnxiantao）、嗨仙桃
（hai＿xiantao）官方微信。
（hai＿xiantao）官方微信。
